Buah pisang adalah salah satu buah dengan banyak kandungan kebaikan, dan vitamin B6 adalah yang paling menonjol diantara kebaikan-kebaikan lainnya. Dari buah pisang, Anda akan mendapatkan mangan, vitamin C, serat, potasium, dan magnesium. Apalagi jika didapatkan dari supplier sayuran segar yang tentunya dijamin kesegarannya.
Selain itu, berikut adalah manfaat buah pisang yang dapat kita peroleh.Â
- Membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
- Membantu otot-otot bergerak dengan baik.
- Membantu mengatur denyut jantung, tekanan darah, dan saraf.
- Membantu mengurangi risiko terkena stroke.
- Membantu membentuk sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
- Membantu metabolisme protein.
- Meringankan tugas pembersihan darah oleh ginjal.
- Sebagai sumber energi. Ketika merasa sedang lelah dan tidak berenergi, Anda bisa mengonsumsi buah ini. Dalam sekejap saja, tubuh bisa menjadi lebih bertenaga.
- Membuat Anda bahagia. Pisang mengandung protein tryptophan yang bisa memicu produksi serotonin, yaitu sebuah senyawa kimia yang dapat menjadikan Anda lebih rileks dan ceria.
- Cocok sebagai pelengkap program diet. Pisang adalah buah yang mengandung serat. Makanan berserat bisa memperlama proses pencernaan. Hasilnya, Anda akan merasa kenyang lebih lama dan membuat Anda dapat makan lebih sedikit.
- Mengatasi konstipasi. Berlaku khusus untuk konsumsi pisang yang sudah matang. Tapi hati-hati karena efeknya akan berbalik jika Anda mengonsumsi pisang yang masih hijau alias belum matang.
- Anda sedang sakit perut? Cobalah atasi dengan mengonsumsi pisang karena salah satu manfaatnya dapat membantu meredakan sakit tersebut.
- Peluang usaha agribisnis. Permintaan pasar yang besar akan pisang membuat usaha petani pisang menjanjikan untung. Apalagi dengan jasa supplier restoran & hotel bisa pesan online, pasti lebih menjanjikan.
Ada beberapa cara memastikan bahwa Anda mendapatkan buah pisang yang segar, salah satunya adalah dengan bisa di pesan sayuran segar langsung ke petani. Jika sudah mendapatkan pisang yang segar, maka langkah selanjutnya adalah mengolahnya menjadi makanan yang selain bergizi tetapi juga nikmat untuk disantap.Â
Tetapi harap hindari pisang goreng dan molen ya, karena alih-alih sehat, malah akan membuat pisang menjadi jahat. Minyak yang digunakan untuk menggoreng pisang malah dapat menjadi lemak trans jahat sumber kolesterol. Jadi bagaimana sebaiknya mengolah pisang agar kebaikan yang terkandung di dalamnya dapat bertahan serta enak disantap?Â
- Dijadikan sebagai jus atau smoothie. Anda bisa menambahkan susu rendah lemak, madu, dan buah-buahan lainnya.
- Campur irisan pisang dengan oatmeal. Agar lebih bernutrisi, Anda bisa menambahkan buah-buahan lain atau kacang almond.
- Pisang yang telah dihaluskan juga bisa dicampur ke adonan kue bolu. Selain bisa menambah cita rasa, kue bolu buatan Anda juga bisa menjadi lebih bernutrisi.
- Mengoleskan selai kacang pada pisang juga bisa menjadi pilihan yang sehat.
